香港集結(jié)不同背景的「美食匠人」，星級食府大廚、老字號靈魂人物、網(wǎng)紅店「煮」人、隱世小店掌廚，都對烹飪充滿熱情，共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻(xiàn)！主持黎芷珊深入飲食世界，走訪「香港名廚」主理的知名食府，嚐味一道道成名、招牌菜，探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技，觀眾也會有所得著。有說「高手在民間」，小店將獨(dú)門美食做到極緻，展現(xiàn)對飲食的專注與堅(jiān)持，芷珊一探各區(qū)「民間高手」鮮為人知的秘密。